Kichererbsen, Linsen, Platterbsen, Ackerbohnen und Bohnen aus biologischem Anbau im sizilianischen Hinterland. Einst als „Fleisch der Armen“ bezeichnet, sind sie heute eine intelligente Wahl: pflanzliches Eiweiß, authentischer Geschmack und eine tiefe Verbundenheit mit der Erde und der Tradition.