L'Azienda agricola Antichi Granai è legata a doppio filo alla storia della famiglia Passamonte, la nostra famiglia, che da diverse generazioni si occupa della coltivazione di cereali, agrumi e leguminose.

L’amore per le cose naturali ci ha portato a preservare sementi tradizionali siciliane, sopratutto grani antichi, che usavamo solo per ottenere prodotti da consumare all’interno della stessa famiglia. Oggi abbiamo deciso di mettere a disposizione di chi apprezza le cose dal sapore antico e genuino la nostra esperienza.