Nährwerttabelle

Brennwert: Kcal/Kj 376/1585
Fett: 4,5 g davon gesättigte Fettsäuren <0,5g
Kohlenhydrate: 54 g davon Zucker 3,4g
Ballaststoffe: 13,7g
Proteine: 21,5g
Salz: (Na x 2,5) <0,15g

Kochzeit 40 Min.

Einweichzeit 10 Std.

Zutaten:

weiße Kichererbsen

schwarze Kichererbsen

entspelzter Dinkel